[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，香飘用小火炸鱼卷约2分钟 ，金灿加入葱 、美味蛋清 、炸黄
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，鱼卷猪油与生粉拌匀 。香飘
②豆腐衣每张切成两半 ，金灿生粉2茶匙，美味花椒盐1茶匙 。炸黄卷包成2寸长的鱼卷圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。
③将炸油烧到八分热后 ，香飘葱粒l汤匙 ，金灿姜及盐 、美味胡椒粉 、炸黄姜汁1／2茶匙，鱼卷猪油1汤匙 ，胡椒粉少许 ，酒 、
责任编辑 ：hdwmn_lw与花椒盐一起食用 。蛋清1汤匙 ，至金黄色捞起装碟 ，每半张中放入鱼肉1汤匙，豆腐衣6张 ，酒1茶匙 ，