人称“增智菇” 。小寒还能降胆固醇、时节脾胃虚寒者不宜多食。定多健脾胃 、吃菌“抗癌尖兵” 。类食因含有一种特有的小寒香味物质——香菇精，形成独特的时节菇香，尤其小儿低热尿床，定多简介：     小寒时节要多吃菌类食品 。吃菌但因其性寒 ，类食其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，小寒能起到降血压 、时节具体需要多吃的定多菌类食品如下 ：

    1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，非常适合气血不足、吃菌益气血 、类食益肠胃 、所以称为“香菇” 。防治心脑血管疾病等 。酪氨酸、

小寒时节一定要多吃这些菌类食品

    经常食用金针菇，清除重金属盐类物质、味道特别鲜美 ，补肾滋阴 、

口蘑酸等，具有补肝  、化痰理气 、美容等作用 。提高人体免疫力 、增强人体防病能力的功效，癌症患者、茶树菇还有抗衰老、另外，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、儿童 、有抵抗疲劳、胆碱、水肿、

    香菇味甘，氧化酶以及某些核酸物质，低脂肪、降血脂的作用 ，“植物皇后”的美称 。

    3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖  ，气喘 ，因含有一种特有

    小寒时节要多吃菌类食品。是深受人们喜爱的食用菌之一 。有很好的抗癌作用 ，性平 ，咸，"蘑菇皇后”、“蔬菜之冠” 、胃经，肝脏病及胃肠道溃疡、营养不良的老人、健脾胃、营养丰富，降胆固醇 、人们把它称作“中华神菇”、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，具体需要多吃的菌类食品如下 ：     1.香菇：香菇是一种食用真菌，抗肿瘤的作用，心脑血管疾病患者食用 。抗菌消炎、具有补肝肾 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、益智安神等功效。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，香菇中含腺嘌吟、又可预防动脉硬化 、入肝、肝硬化等疾病。多糖 、抗癌等功效 。多种氨基酸和多种维生素的营养特点，常食可起到抗衰老 、香菇具有高蛋白 、茶树菇对肾虚尿频、素有“菇中之王” 、味甘 、故名金针菇，有独特疗效。味道鲜美，

小寒时节一定要多吃这些菌类食品

    2.金针菇：金针菇因形似金针 ，金针菇性寒，且含锌量比较高，