2 、做巨
9、好吃香菜碎一点点 。肉干
6 、手撕）
香菇辣椒粉 1小勺（约2g） 、分钟然后顺着纹路撕开成小条 。做巨原料 ：香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g 、
3 、肉干把所有的手撕香菇根都处理好 。将盘放入微波炉 ，香菇取一个可以进微波炉的分钟大盘 ，
5 、做巨最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。好吃可以视情况自己延长时间 。
8 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。
做法 ：
1、颠匀 。不至于太干 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，平时做香菇菜时 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，摘下的香菇根 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、大火3分钟左右即可取出。最下面部分硬的蒂剪掉 ，取一根香菇根，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，盐一小撮、
7 、生抽2茶匙（10ml）、用刀拍松。
4 、先撒盐 ，色拉油2茶匙（10ml） 、