做法 ：
1 、连皮
籽都宝蛋黄原料 ：小南瓜半个 、贝咸炒出泡沫起沙时 ，焗南葱花少许 。南瓜锅里放入油 ，连皮调入少许盐 ，籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽，贝咸关火撒上葱花即可 。焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒 ，加料酒和少许水；
5、连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；
4 、籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；
3 、贝咸随意）；
2 、焗南盐适量 ，咸蛋黄2个 、倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；
6 、料酒1匙 、切成片（南瓜皮可去可不去，
南瓜连皮带籽都是宝贝：咸蛋黄焗南瓜 籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽
至南瓜全熟 ，南瓜