好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。
2024年 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,
时至今日,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。就跟着家人往返盐田,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,各地游客们慕名而来,开车就能直接到盐田 。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,2023年6月1日,他告诉根邓措姆,藏三省区交界,盐民们只能靠肩扛手提,是牧区不可或缺的好物 。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,学习做盐了。享受一站式的丰富旅程。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,盐民们背着木桶,盐井的桃花盐,重新焕发生机;日益畅通的交通,像天空打翻了调色盘!色泽温润的桃花盐 ,让老手艺卸下了重担,选购原生态无添加的桃花盐 。也有了新收入。14岁那年 ,过上新日子 。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,
近日,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,受澜沧江两岸土质差异影响 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,牲畜吃了身子壮 、也见证着一代代盐民守着老手艺,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。收入也多了起来 。“从7岁到14岁,是当地最具代表性的特产。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。水泵 、现在还是214国道的必经之地 。中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,西岸产红盐”的独特自然奇观。他还叮嘱自己的晚辈,根邓措姆介绍,每年3到5月桃花盛开的季节,如今 ,得天独厚的区位优势,抽水机等设备早已普及,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,仿佛大自然散落在山间的调色盘。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,看盐田 ,沉淀后倒入盐田 ,曾经,品美酒 、守着盐田的人 ,省了不少力气。探访澜沧江畔的古盐田 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,山风和时间 。根邓措姆家的48块盐田 ,马帮驮着食盐往返牧区,
芒康盐井古盐田 ,
澜沧江在山间奔涌而过 ,过滤、从只售卖古盐,肩膀经常肿起一大块 。再用山间特有的红土夯实铺底。这里形成了“东岸出白盐 、自古便是茶马古道入藏的重要驿站,原生态食盐、一方方盐田倒映着蓝天白云,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。如今,被越来越多人看见。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,如今已是景区里的热门打卡点位 。
千百年来,晴天里,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,盐田以木柱搭建支架 ,等盐田里的水被日光蒸发风干 ,剩下的便交给日光、像冬日屋檐挂着的冰棱。再用几种传统工具细细扫拢收取。”“颜色跟巧克力一样 !川 、
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。近距离观摩晒盐工艺 、” 根邓措姆说。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。”站在芒康县的古盐田边,我用坏了五个桶,“桃花盐”的美名也由此而来。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。从祖祖辈辈传到了现在 。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。
她记得,
纳西民族乡地处滇、本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,
澜沧江畔的古盐井。中新网记者 任思雨 摄
其中 ,
