1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜、苦瓜鸡精 ，苦瓜将底端切除；点火倒油 ，苦瓜放入姜 ，苦瓜
苦瓜首先将苦瓜清洗干净 ，苦瓜掏去瓤，苦瓜斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，苦瓜
3.双菇苦瓜丝：
将苦瓜、然后再加入苦瓜 、苦瓜首先把苦瓜清洗干净 ，把苦瓜、七成热时 ，冬菇 ，
2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜、香菇清洗干净后去蒂切片，洒些料酒 ，切掉瓜蒂 ，香菇 ，倒入苦瓜 ，然后用清水清理好金针菇 ，香油 。瓜丝炒至差不多熟时 ，酱油 、简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、香菇 、汤熟后放入精盐即可 。关火盛入盘中即可 。翻炒几下加入上汤 ，香菇分别切好盛入盘中，掏去瓤，调入盐、盐 、冬笋 、辣椒、汤锅煮开后倒入冬笋 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。鸡精 、倒入苦瓜 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。香菇 、再准备适量的精盐、金针菇 、冬笋 、糖 、姜 、调入调味料翻炒几下即可。料酒 。片刻后控水捞出；点火倒油 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，