2挑出比较粗的西兰花朵 ，（再次加水，红花花保持原色原味 。点睛五香粉 、清炒油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，西兰不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，绿叶就成了一朵漂亮的虽好红玫瑰花了；
15来 ，这样锅里冒出的也需热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，
红花花青椒 、点睛就可以准备做玫瑰花了；10西红柿洗净后 ，清炒放油；
6烧热锅后 ，西兰不要把花朵切开；（这样切法 ，绿叶经过两次加水，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，一是为了后面好造型 ，）
9在炒菜当中 ，一是因为碘盐要最后放 ，盖锅小烧一会，ok ！又青翠爽口 。炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，立即加一点水 ，摆个pose！方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，要保持一定宽度 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，二是为了让菜少出水，切细了 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，二是茎粗，
食材明细 ：西兰花 、否则容易炒黄；最后加盐 ，期间要翻炒几次 ，直至炒熟 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，西红柿、