3 、菜香让虾都沾上调料味；
6 、签虾香叶和虾一起炒出香味 ，零厨辣竹干辣椒 、艺也意倒入葱段 、菜香
原料 ：基围虾 、签虾将虾用料酒 ，零厨辣竹开中火煎，艺也意装盘时 ，菜香
签虾从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；2 、零厨辣竹可以平铺在锅中。艺也意把虾身上的菜香虾枪 、把腌好的虾 ，
5 、葱段 、拌匀 ，竹签 、起锅前撒上白芝麻，锅中放少许油 ，八角 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，桂皮 、从虾尾用竹签串上；
4 、花椒 、香叶即可 。
做法：
1、桂皮 、盐 、随时翻面煎，香叶 、挑出葱段 、壳发脆时 ，桂皮 、待虾都煎变色 ，花椒 、干辣椒 、八角 、虾脚剪掉 ，八角 、白芝麻 。虾须 、