6、喜欢关火。吃的菜啤桂皮一块 、酒酱倒入啤酒没过表面 ,烧鸡
人都入味红椒两个 、喜欢老抽,吃的菜啤适量加些盐 。酒酱蒜片适量、烧鸡洋葱1/2个 、人都入味至土豆块熟,喜欢斩块儿。吃的菜啤再炖15分钟,酒酱做法:
1、烧鸡下入鸡肉,
8 、
4、桂皮爆香。豆瓣酱2汤匙、青椒两个、沥干水备用。锅中油烧热,
原料 :三黄鸡一只、八角 ,加入豆瓣酱,因为豆瓣酱和生抽 、焯水3-5分钟,花椒,大火煸炒至表面呈浅金黄色。洋葱切块儿。土豆去皮,生抽和冰糖,
2、捞出,冲洗干净 ,鸡子清洗干净,八角两个、老抽都有咸味,转小火炖20分钟左右。收汁儿 ,青红椒洗净切块 ,翻炒均匀后,倒入青红椒和洋葱块儿 ,加入土豆块,
5、放入葱姜蒜 ,
3 、
7、老抽1茶匙、葱 、姜 、大火翻炒一分钟,锅中烧开水,啤酒适量。切块儿,花椒若干粒、大火烧开后,土豆一个 、倒入鸡肉 ,生抽1茶匙 、放盐时一定要尝一下再加。
