7锅内留少许油，块感
10放半小碗水 ，觉番临出锅时放葱即可 。茄烧
豆腐盐 、吃肉蒜 、让享糖、块感炒匀 ，觉番3我这次用的茄烧是老豆腐 ，下豆腐块煎 。豆腐再放老抽炒匀 。吃肉约厚一厘米 。让享
9放番茄炒出汁水 ，块感下油烧热后 ，切了方形的薄块 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，鸡精
做法：
1番茄切小块 。姜 、老抽 一大勺、
4铁锅烧热 ，
食材明细：豆腐 400克 、直至汤汁收干 ，炒匀 。糖和鸡精 ，花椒、
5煎至皮脆金黄即可 。
12放盐 、豆瓣酱 一大勺、
11放入煎好的豆腐，方便剔除 。料酒 一大勺 、约400克 ，买了一大块 ，辣椒和花椒炒香。
6煎好的豆腐出锅备用 。
2姜蒜切片，下姜蒜 、小米椒 、烧开。葱 、
8再放豆瓣酱 、