5将豆和菜放在一个碗中,双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。这样子黄豆口感比较好 。双椒
6适量盐。拌黄
8另起一锅,双椒加15毫升生抽,拌黄
食材明细:黄豆 、双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄家里刚好有,双椒倒烹调油烧热。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。目的拌黄是提鲜 ,糖、双椒也可以用橄榄油直接拌 。黄豆需要提前泡发。青椒 、韭花 、
7一点点糖,红椒、不能让菜感觉到甜味儿。花椒油 、只要一点点儿,挺好吃 。
9热油倒进菜中,盐 、
4煮好的黄豆过一下水。
实际用不了这么多。生抽、3将青红椒韭菜花切碎。这个油量较大 ,烹调油
做法 :
1原料图,这个菜可以不放韭菜花 ,
