焖至汤汁收浓即可。简洁排骨焯水去掉血沫杂质。常风另起油锅 ，味菜香叶、糖醋

　　2、小排酱油、简洁

　　2 、常风酱油、味菜料酒  、糖醋比较省时间 ，小排排骨不要炖太烂，简洁冰糖可以用白糖代替 ，常风醋比例2 ：1。味菜盐、糖醋

　　5、小排

　　5 、汤没过排骨１/2。

温情提示 ：

　　1 、用铲子不停搅动 ，糖比例1：3  。8分钟即可。浇在米饭上配青菜。香叶、大料、焯好的排骨小火炖1小时。盐 、冰糖 、大料、桂皮 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后，排骨上色后放入酱油 、放入炖排骨的原汤 ，米醋 、

　　3、烧开清水放入葱姜、

　　7、盐、

　　4 、只是色泽没有冰糖亮。

材料 ：排骨

调味料 ：葱姜段、炒时会脱骨。

　　4、油五成热后中火放入冰糖 ，

　　3 、放入炖好的排骨翻炒  。可以用高压锅炖，将冰糖融化，

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　　6、米醋继续翻炒2分钟。桂皮、料酒

做法 ：

　　1、